پاستا پنه آلفردو
مواد لازم :
پاستا پنه: 200 گرم
فیله مرغ تکه شده: 300 گرم
پنیر پارمزان: 100 گرم
شیر: 300 گرم
خامه: 200 گرم
کره: 50 گرم
قارچ: 300 گرم
سیر: 3 حبه در صورت تمایل
نمک و فلفل: به میزان دلخواه
طرز تهیه طبخ پنه آلفردو:
مرحله اول: در یک تابه بزرگ قارچ های خرد شده را با کمی کره تفت بدهید تا رنگ قارچ ها طلایی شود. باید همیشه قارچ ها را با حرارت بالا تفت بدهید چون در قارچ آب زیادی هست و با داشتن حرارت بالا از آب انداختن قارچ جلوگیری می شود. بعد از اینکه قارچ ها تغییر رنگ پیدا کرد از تابه خارج کنید.
مرحله دوم: فیله مرغ خرد شده را با بقیه کره تفت دهید. بعد از اینکه مرغ ها تغییر رنگ پیدا کرد از تابه خارج کنید. سیر له شده را درهمان تابه تفت بدهید تا عطر سیر بلند شود و کمی تغییر رنگ بدهد. در این مرحله خامه را در شیرحل کنید و به سیرهای تفت داده شده اضافه کنید، باید حرارت شعله را کم کرده تا مواد خیلی آروم به جوش بیاید.
.jpg)
برای خواندن ادامه مطلب اینجا کلیک کنید
فروشگاه اینترنتی لوازم خانگی و آشپزخانه سیتی کالا
02155083613-5
به شبکه‌های اجتماعی فروشگاه اینترنتی سیتی کالا بپیوندید.
کانال تلگرام: https://t.me/citikala
صفحه اینستاگرام: https://www.instagram.com/citikala/
آپارات: https://www.aparat.com/citikala
نکات مهم استفاده از زودپز و خرید
قبل از استفاده از زودپز دستوراتی که در دفترچه راهنمای آن نوشته مطالعه کنید تا در هنگام استفاده مشکلی پیش نیاید. زودپز از بهترین لوازم خانگی است چون خیلی سریع غذا را آماده می کند. زودپز به دلیل افزایش حرارت و کم بودن زمان پخت و حفظ آب داخل مواد غذایی، غذا را نرم و خوشمزه می کند. خانم های شاغل بیشترین استفاده از زودپزها را دارند چون می توانند برای تهیه غذای خود تمامی مواد را داخل آن ریخته و در هنگام برگشت به خانه آماده شده تحویل بگیرند.
با استفاده از تکنولوژی های به روز انواع مختلفی از زودپز به بازار عرضه شده است. امروز می خواهیم نکاتی را در تهیه غذا با زودپز باید رعایت کنیم را می گوییم.
انواع زودپز: زودپزها در شکل و اندازه های متفاوتی هستند اما تمامی زودپزها از جنس استیل می باشند چون استیل در مقابل ضربه و شستشو بسیار مقاوم است. انتخاب زودپز سلیقه ای است اما بیشتر خانم ها زوپزهایی که دسته بلند دارند انتخاب می کنند چون بلند کردن زودپز با دسته های بلند برایشان آسان است. ولی زودپزهایی که دسته های کوتاهی دارند ممکن است زمانی که برروی شعله گاز هستند داغ شود و هنگام بلند کردن ظرف دست هایشان بسوزد. جنس بدنه زودپز ها اغلب از فولاد ضد زنگ یا آلیاژی از آلومینیوم است.
.jpg)
برای خواندن ادامه مطلب اینجا کلیک کنید
فروشگاه اینترنتی لوازم خانگی و آشپزخانه سیتی کالا
02155083613-5
به شبکه‌های اجتماعی فروشگاه اینترنتی سیتی کالا بپیوندید.
کانال تلگرام: https://t.me/citikala
صفحه اینستاگرام: https://www.instagram.com/citikala/
آپارات: https://www.aparat.com/citikala
روش های مختلف تمیزکردن انواع پشت قابلمه و ماهیتابه
انواع مختلف تمیزکردن پشت قابلمه و ماهیتابه
ازاین پس لازم نیست برای برق انداختن پشت قابلمه و ماهیتابه هایتان انقدر آنها را بسابید تا مچ دست هایتان درد بگیرد ، ما در این مقاله راه حلش به شما میگوییم که فقط با سرکه و جوش شیرین به راحتی این لکه ها را تمیز کنید.
روش های از بین بردن لکه های کثیفی از قابلمه و ماهیتابه های چدن و تفلون
شما هم بعد ازمدتی متوجه شده اید که قابلمه های چدن و تفلون دچارتیرگی ولک هایی می شوند که به آسانی قابل پاک شدن نیستند ولی با استفاده ازمواد پاک کننده های خاص که امروز دراین مقاله گفته می شود می توانید این مساله را حل کنید.
با ما همراه باشید تا چندین روش متفاوت تمیزکردن پشت قابلمه و ماهیتابه های تفلون وچدن را شرح دهیم.
1- پاک کردن پشت قابلمه با آب داغ و مایع ظرف شویی
ابتدا با استفاده ازآب داغ ومایع ظرفشویی واسکاچ می توانید لکه و سیاهی پشت قابلمه را تمیز کنید.
برای خواندن ادامه مطلب اینجا کلیک کنید
فروشگاه اینترنتی لوازم خانگی و آشپزخانه سیتی کالا
02155083613-5
به شبکه‌های اجتماعی فروشگاه اینترنتی سیتی کالا بپیوندید.
کانال تلگرام: https://t.me/citikala
صفحه اینستاگرام: https://www.instagram.com/citikala/
آپارات: https://www.aparat.com/citikala